Gastro

Gastro

Humus, hranljivi letnji namaz

Humus se vrlo lako pravi a preporučljiv je za vrelim letnjim danima. U daljem tekstu vam dajemo jednostavan recept za humus. Za  pripremu ovog decepta potrebno su vam sledeći sastojci: 450 grama kuvanih leblebija (može da upotrebite i konzervirane) 50 mililitra svežeg soka od limuna 50 mililitra tahini paste (pasta od susama) 2 čena belog…

Gastro

Zašto se služi voda uz kafu

Čaša vode uz kafu je postal pravi trend inormalna pa može se reči u obavezna stvar u čitavom svetu. Voda koja se poslužuje uz kafu nije imala prvičnu namenu da služi kao piće, međutim danas je to sve više popularno čak što više služi se i mineralna, gazirana, negazirana, sa limunom itd. Tradicija komzumacije kafe…

Gastro

Slatko od smokava, nostalgija za bakinom receptu

Iako su smokve odlično povrće i simbol plodnosti, ipak verujemo kad god ih vidite u prodavnici uvek se setite vaših baka i čuvenom receptu za slatko. U daljem tekstu cemo prikazati na koji su način naše bake pripremale slatko. Za pripremu ovog recepta potrebno vam je: Najpre smokve operete dobro i pažljivo uklonite peteljke. Smokve…

Gastro

Kako neko voće ili povrće utiče na vaše zdravlje

Kada pričamo o vočnim sokovima važno je ne preceniti njihovu lekovitu moć. Sveži sokovi su nekada loš izbor. Misli se, ako vas muči čir, gastritis ili pancreatitis, sok od limuna, jabuke, ribizle, pomorandže ili brusnice ne bi trebao da bude deo vašeg menija. Prethodno navedeno voće sadrži mnogo organska jedinjenja koja povećavaju kiselost želuca. S…

Gastro

9 opravdanih razloga da konzumirate avokado svaki dan

Ovo voće ima mnogo zdravstvenih dobrobiti a najbolje je po tome što je lako za pripremu. Avokado možete pripremati uz svakog obroka. U daljem tekstu vam dajemo nekoliko razloga zašto je korisno da kozumirate svaki dan. 1.Hranljive suplemente Avokado vam pomaže na  vrlo lak način da unesete veliku količinu potrebne vitamine i minerale. Jedna porcija…

Gastro

9 stvari koje niste znali o bolonjeze sosu

Svaka domaćica ima svoj unikatni recept  za bolonjeze sos. Ukusni sos od mlevenog mesa i paradajza može se često videti na svakom stolu. Postoje razna tumačenja u vezi ovaj čuveni italijanski sos a u daljem tekstu vam prikazujemo samo nekih od njih. 1.Nemojte da služite bolonjeze sos i špagete Bolonjeze sos se najbolje servira uz…

Gastro

Saveti iz kuhinje: Koliko soliti jelo kada kuvate?

Nekada se so koristila kao sredstvo za plaćanje. Sama prednost soli od ostalih začina je njena sposobnost da konzervira hranu. So nam je potrebna za održavanje ravnoteže tečnosti u telu kao i za pravilno funkcionisanje mišića i nerava. Danas u ishrani koristino industrijski prerađene hrane kojoj se zbog poboljšanja ukusa dodaju velike količine soli. Kakve…

error: Content is protected !!