Gastro

8 namirnica bogate magnezijumom

Magnezijum je jedan od najzastupljenijih minerala u organizmu. Važan je za rad mišića, nervnog sistem i sagorevanju šećera. Preporučene dnevne doze je nabolje uneti prirodnim putem, kroz pravilnu ishranu.

Iako ga ima u hrani, ipak, često je neophodno da se unosi i u vidu suplemenata da bi se osiguralo da ne dođe do deficita. Ovo je najpre zbog toga što savremeni život nosi i dosta loše navike u ishrani, pa na našim dnevnim menijima nema dovoljno namirnica koje obiluju magnezijumom, ili ih unosimo pripremljene na način kojim otežavamo njegovu resorpciju.

Crna čokolada

Crna čokolada je bogata gvožđem i magnezijumom, cinkom, ima antioksidansa oji neutrališ slobodne radikale, sprečavaju oksidativni stres, koji utiče na nastanak mnogih patoloških stanja i procesa starenja. Takođe, crna čokolada ima antiinflamatorna svojstva koja mogu smanjiti nivo upala u telu.

Iako nivo flavonoida varida od jedne do druge čokolade, ona je uvek zdraviji izbor od mlečne. Bogata je mineralima kao što su kalcijum, bakar, gvožđe, magnezijum,, mangan i kalijum, dok stearinska kiselina nema nikakv uticaj na zdravlje.

Losos

Losos je neverovatno hranjliv. Mnoge ribe sadrže visoku koncentraciju magnezijuma a izdvajaju se losoš i skuša. Polovina fileta lososa sdrži 53 miligrama magnezijuma, to je 13 odsto preporučenog dnevnog unosa. Pored toga, losos je bogat kalijumom, selenom, vitaminima B i raznim drugim hranljivim sastojcima. Visok unos masne ribe povezan je sa smanjenim rizikom od nekoliko hroničnih bolesti, posebno bolesti srca i krvnih sudova.

Spanać

Kuvani spanać sadrži više magnezijuma koji se može iskoristiti nego svež. Kuvani spanać je odličan izvor magnezijuma. Takođe sadrži vitamin A, B9, C, K, kalijum, gvožđe i antioksidanse. Kuvanjem se smanjuje količina oksalata u spanaću, čime se poboljšava apsorcija minerala poput magnezijuma i kalcijuma.

Mahunarke

Mahunarkke su bogate mineralima poput kalcijuma, magnezijuma, gvožđa, cinka i polifenola, dragocenim susptancama koje aktiviraju antioksidativne sisteme, usporavaju starenje i sprovode preventivno delovanje protiv kardiovaskularnih bolesti.

Potapanje mahunarki preko noći smanjuje sadržaj fitata, prirodnih jedinjenja koja otežavaju apsorpciju minerala, pa tako povećava iskoristljivost magnezijuma. Ovo ih čini odličnim izborom za čorbe, salate ili guste obroke koji dugo drže sitost.

Avokado

Za razliku od većine drugog voća, avokado ima malo ugljenih hidrata i mnogo zdravih masti, što ga čini dobrim izborom za osobe na dijeti sa malo ugljenih hidrata kao i za osobe sa dijabetesom.

Avokato je moćan izvor mononezasićenih i polinezasićenih masti, koje su veoma korisne za vaše neurološko zdravlje. Napravite sendvič sa avokadom da biste poboljšali funkciju mozga i dobili dnevnu dozu magnezijuma. Ne samo zdrav i uopšteno dobar za ishranu i liniju, on poboljšava nivo holesterola, zasitan je i odličan u borbi protiv upalnih procesa.

Banane

Jedna banana sadrži oko 22 miligrama magnezijuma. U bananama ima i kalijuma koji pomaže u snižavanju krvnog pritiska. Banane imaju više šećera i ugljenih hidrada od većine drugog voća, tako da možda nisu pogodne za osobe sa dijabetesom.

Kora od banane je bogata kalijumom i magnezijumom, koji pozitivno deluju na nervni i mišićni sistem. Magnezijum najviše od svih minerala pomaže opuštanju mišića, sprečavanju i ublažavanju grčeva. Bananu možete je jesti samu ili dodati u ovsenu kašu ili jogurt.

Žitarice

Heljda i kinoa imaju više proteina i antioksidanata od tradicionalnih žitarica kao što je pšenica i kukuruz. Cela zrna su odličan izvor hranljivih materija, uključujući i magnezijum.

Ovas je žitarica prebogata mineralima. Ovu žitaricu možete probati i u vidu ovasnih mekinja ili na bilo koj drugi način. Takođe, bogat antioksidantima i vlaknima, sprečava visok pritisak i holestrol.

Bademi

Bademi su odličan izvor ovog minerala, koji doprinosi regulaciji sna i poboljšanju njegovog kvaliteta i trajanja. U odnosu na ostale orašaste plodove badem je jedan od najharanljivijih. Magnezijum iz badema ima spazmolitičko dejstvo, opušta spazam krvnih sudova i na taj način omogućava lakšu cirkulaciju krvi u celom organizmu.

Jedna porcija badema može zadovoljiti oko 20% vašeg dnevnog unosa magnezijuma, a istovremeno pruža vitamin E i proteine.

Zaključak

Magnezijum igra mnogo ključne uloge u telu, kao što je podrška mišićnoj i nervnoj funkciji i proizvodnja energije. Uživajte u raznovrsnoj hrani bogatj magnezijumom može osigurati da dobijete dovoljno ovog važnog nutrijenta u vašoj ishrani. Uključivanjem bogatih izvora magnezijuma u vašu svakodnevnu ishranu podržaćete zdravlje srca, mišića i nervnog sistema, a uz to obezbediti energiju i ravnotežu koju telo treba da za pravilno fnkcionisanje.

 

Leave a Reply

error: Content is protected !!