Sok od narandže, uvek na prvom mestu

Sok od narandže je jedan od najvoljenijih letnjih napitaka. Bogat je vitaminom C, jača imunitet i daje energiju u toku celi dan. Ništa nije bolje od domaćeg prirodnog soka od narandže. Sok od narandže ne morate kupovati u prodavnici već ga možete pripremiti i sami kod kuće.

Za pripremu ovog recepta potrebno vam jse

-1kg narandže

-1 kg šećera

-6 g limunske kiseline

-9 l vode

Narandže dobro operite a zatim poslažite ih u veliki lonac. Dodajte vode toliko da prekrije voće pa ostavite da sve to odstoji preko noći. Sledeći dan bacite vodu u koju su stajale narandže. Narandže narežite u male kockice zajedno s korom. U veliki lonac skuvajte jedan litar vode a zatim dodajte limunsku kiselinu i narezane komadiće narandže. Ostavite toj da odstoji trideset minuta. Sklonite lonac sa vatre i izmiksajte sastojke dok ne dobijete jednoličnu tekućinu. Ostavite da se to dobro ohladi a zatim dojdajte preostalih osam litara vode. Sok koji ste dobili prelijte u čiste staklene boce i pohranite ih u frižider.

Ako ne volite presladak sok, naravno, smanjite količinu šećera. Umesto jedan kilogram možete koristiti sedamsto grama. Ako ne želite i mrvice narandže u soku, procedite sok prije konzumacije. Takođe, možete napraviti i kombinaciju sa limunom.