5 činjenica koje niste znali o hamburgeru
Dali ste se nekad pitali zašto volite hamburgere? Neki daju odgovor da vole to pečeno meso, bez obzira na generaciju u koju pripadamo. Generalno rečeno, hamburgeri nisu zdrava hrama obzirom da sadrže mnogo masti. Danas postoje mnoge vrste brze hrane ali ništa nije prepoznatljivo kao što je hamburger. U tekstu koji sledi prikazaćemo vam nekoliko činjenica o hamburgerima.
1.Kako je hamburger dobio ime?
Postoje teorije koje tvrde da hamburger potiče iz Hamburga u Nemačkoj, kao da je prvi hamburger napravljend hleba a ne peciva. Tokom devetnajesog veka, počelo je masovno naseljavanje američkog kontinenta i najveći broj nemačkih migranata isplovilo je upravo iz Hamburga odnoseći u „Novi svet“ i recept za „hamburški biftek“. Ovo jelo je doživelo svoj procvat u Americi gde se u prvo vreme pripremalo u restoranima upravo blizu velikih luka kako bi privuklo migrante ponudilo im utehu i sećalo ih na domovinu koju su napustili. Prvi burger je napravio Louis Lassen još davne 1900 godine kada je posluživao sendviče od govedskog mesa, što je polako dovelo do današnjeg hamburgera.
2.Najveći i najkaloričniji hamburger na svetu
Najveći hamburger na svetu je nastao u Las Vegasu, a zvao se Quadruple Bypass burger. Ovaj hamburger ušao je u Ginisovu knjigu rekorda kao najkaloričniji hamburger u istoriji. Ovaj burger je začinjen sa tri kašike masti, osam kriški sira, 20 kriški karamelizovanog luka, osam kriški paradajza, jednom kašikom majoneza, dve kašike kečapa i jednom kašikom senfa.
3.Pokušaj promena imena
U toku Prvog svetskog rata, vlada Sjedninjim Američkim Državama došla je do ideju da promeni ime hamburgeru. Predlog je bio „Liberty sandwiches“ ali nije usvojen.
4.Najveći obožavatelj hamburgera
Elvis Prisli je bio najveći obožavalac hamburgera. Kralj rokenrola je u toku turneja stalno obilazio prodajna mesta za burgere i nije se skikado s njih. Pevač je bio veliki ljubitel pržene hrane ali kao dete je bio siromašan i nije mogao to da priušti. Takođe, smatrao je da je doručak najvažniji obrok u danu, pa zato je stalno unosio hiljade kalorija na prvom obroku. Poznat je bio po svom doručku, sednviču sa kremom od kikirikija, bananom i slaninom i to sve između dve kričke hleba.
5.Muzej burgera
U Sejmoru, u američkoj saveznoj državi Viskonzin postoji Hamburger Hall of Fame. Ako zaista volite hamburgere morate posetiti ovaj grad. Ljubav kolekcionara Džefrija Tenisona sa hamburgerima započela je u ranom detinstvu kada je posećivao hramove brze hrane. Počeo je da sakupljla suvenire i umetnička dela sa hamburgerima, komplete za žongliranje sa hamburgere, tegle za kolače, takođe sa hamburgerima i tako dalje. Godpodin Tenison je uspeo da sakupi više od 2000 stvari koji na sadrže hamburger dekoraciju.