5 razloga da uključite orahe u svakodnevnoj ishrani
Kada se pomene orah odmah ga vezujemo za kolače i torte, ali ovaj plod može se koristiti i kao dodatak salatama kao i deo dijete za skidanje kilograme. Orasi obezbeđuju važne hranljive materije a imaju daleko poznatu nutritivnu vrednost.
Orasi su bogatim hranljivim sastojcima. Sadrže mangan koji se brine o zdravlju kostiju a neophodan je za proizvodnju kolagena i zarastanje rana. Orasi su bogati antioksidanata a koji sadrže antiinflamatorne efekti i pomažu u zaštiti ortganizma od nastajana bolesti srca. Postoje mnogo pravdanih razloga zašto bi orah trebao da bude na svakodnevnom meniu ali mi ćemo pomenuti nekoliko od važnih razloga.
1.Poboljšavaju rad creva
Prisutni antioksidansi u orasima mogu igrati ulogu u održavanju zdravlja creva, zaštiti crevnih ćelija od oksidativnog sresa, stanja koje može dovesti do oštećenja ćelija i upale. Orasi sadrže mnogo antioksidativna jedinjenja, poput elegitanina i vlavonoida, koji dodatno štite digestivni trakt i smanjuju upale.

Jednostavan način da podržite zdravlje creva je da jedete više oraha. Orasi su dosta bogati vlaknima, masnim kiselinama i antioksidatima koji promovišu zddrave crevne bakterije i raznovrstan mikrobiom za bolje zdravlje creva.
2.Čuvaju zdravlje srca
Orah sadrži i vitamin E u retkom obliku gama – tokofetola, vrlo korisnog po zdravlje srca i krvnih sudova. Upravo zbog toga redovnom konzumacijom oraha pomaže se u održavanju prohodnost arterija i doprinosi spuštanju nivoa lošeg a povećevaju dobrog holesterola u krvi.
3.Smanjuju krvni pritisak
Orasi su bogati magnezijumom i kalijumom a to su dva minerala za koja se pokazalo da snižavaju krvni pritisak. Odavno je poznato da orasi pomažu u smanjenju holestrola u krvi, ali je otkriveno i da smanjuju krvni pritisak i pomažu telu da se nosi sa stresom. Za takav učinak na pritisak i holesterol saslužne su omega-3 masne kiseline koje se nalaze u orasima. Isti blagotvorni učinak imaju i osobe koje su izložene velikom stresu.
4.Čuvaju mozak
Orasi sadrže omega-3 masne kiseline koje poboljšavaju pamćenje jer utječu na stvaranje neorotransmitera potrebnih za rad mozga. Smanjuju različite upale u organizmu i opuštaju krvne sudove, što je jako važno onima koji imaju problema sa srcem jer smanjuju nivo lošega holesterola u krvi i rizik od nastanka krvnog ugruška.

Polifenoli koji se nalaze u orasima mogu da budu od pomoći u borbi protiv oksidativnog stresa. Deluju i na upalne procese koji su okidač za mnoge hronične bolesti. Neke studije navode da orah povoljno deluje i na digestivni sistem zbog prebiotičkog potencijala koji omogućava razvoj korisnih bakterija.
5.Regulišu telesnu težinu
Orasi ublažavaju glad i prirodno su bogati velikom količinom hranljivih materija, što znači da pomoću njig unosimo mnogo hranjivih materija u organizam sa smanjenim unosom kalorija. Orasi su kalorični i lako je moguće da nesvesno pojedete veliku količinu ovih orašastih plodova i tako u telo unesete više kalorije nego što vam je potrebno.
Takođe, orasi poseđuju prirodnu sposobnost da regulišu apetit i time ćete kasnije manje jesti a ujedno i pružaju niz blagotvornih hranjivih materija. Mogu uticati i na smanjenju obima struka.
Rezimirano
Treba reći da orasi imaju najveći postotak antioksidansa od svih orašastih plodova. Dijetalna vlakna u orasima igraju ključnu ulogu u održavanju zdravlja probavnog sistema. Vlakna pomažu regulaciji crevne peristaltike i olaškavaju redovno praznenje creva. Orasi su pravo bogatstvo prirode koje donosi brojne zdravstvene prednosti. Njihova nutritivna moć, bogatstvo esencijalnih nutrijenata, antioksidansi i antiinflamatorna svojstva čine ih idealnim dodatkom svakodnevoj iskrani. Orasi su više od običnog zalogaja.