Mohito, najpoznatiji kubanski koktel
Smatra se da su mohito izmislili upravo kubanski moreplovci još u šesnaestom veku. Prvobitno, ovaj koktel se zvao „El Draque“ po Fransisu Drejku, poznatom istraživaču, koji je takođe bio poznat i priznat moreplovac.
Mohito je postao popularan zahvaljujući Ernestu Hemingveju, kome je bio jedan od omiljenih koktela.Koktel sadrži kombinaciju koja osvežava i popravlja raspoloženje.
Originalni kubanski mohito poznat je po jednostavnim sastojcima i laganom ukusu koji nikada nije pretežak ni napadan. Iako postoji mnogo modernih veryija ovog koktela, klasični Mohito i dalje ostaje najpopularniji izbor među ljubitelima osvežavajućih letnjih pića.
Za pripremu ovog koktela potrebno vam je:
-Sok pola limete
-8 do 9 listića nane
-2 kašičice šećera (preporučljiv je tamni)
-50 mililitra belog ruma
-1 decilitar soda vode ili eventualno mineralne vode
-led u kocke
-limeta za ukrašavanje
-nana za ukrašavanje
Uzmite visoku čašu i stavite sok od pola limete, listove nane i šećer. Uvrnite nekoliko puta istove nane drvenim tučkom, ali da to ne bude prejako. Dodajte 50 mililitra ruma i kockice leda i nekoliko puta promešajte sastojke. Dodajte soda vodu ili mineralnu vodu do vrha čaše i pomešajte još jednom.
Iskoristite krišku limete, grančicu nane da bi dekorisali čaš i poslužite sa jednom ili dve slamčice. Tamni šećer će pomoći da mohito bude mutnije boje ali sa druge strane i ukusniji. Ako se odlučite da pripremite bezalkoholnog mohita, sve je isto samo izostavite rum, dodajte tonik umesto soda vode ili mineralnu vodu. Uživajte.
Izvor fotografije: Pixabay.com